Jaunumi no LVRA digitālo prasmju apmācību projekta, augusts 2025

No Latvijas laukiem līdz Eiropas tirgiem – inovācija maltīšu sagatavošanā

AS “Roga-Agro” un Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitātes (LBTU) sadarbībā radītas inovatīvas ilgstoši uzglabājamas liofilizētās maltītes ar augstu uzturvērtību, kas gūst atzinību gan Latvijā, gan ārvalstīs. Produkts, kas tiek tirgots zem zīmola “Good Mood Meals”, piedāvā garšīgas un ērtas maltītes, kuras pietiek tikai papildināt ar siltu ūdeni, saglabājot svaigu produktu konsistenci un autentisku garšu.

Liofilizācija – pārtikas apstrādes metode, kas samazina ūdens daudzumu produktā līdz minimumam, saglabājot līdz 97% uzturvielu, ļaujot maltītēm glabāties istabas temperatūrā līdz pat astoņiem gadiem bez konservantiem. Šī tehnoloģija jau plaši izmantota kosmosa, militārajā un tūrisma nozarē. Turpinot pētījumus, ir cerības, ka produktu glabāšanas termiņš varētu sasniegt pat 25 gadus, padarot to īpaši piemērotu militārajām vajadzībām, valsts rezervēm un aktīvās atpūtas entuziastiem.

“Good Mood Meals” ražošana balstīta uz vairāk nekā desmit gadu pieredzi sadarbībā ar Nacionālajiem bruņotajiem spēkiem. Projekta attīstību veicinājis arī Latvijas Investīciju un attīstības aģentūras (LIAA) atbalsts, kas ļāvis iegādāties modernās ražošanas iekārtas un veikt laboratoriskās pārbaudes. Produkcija jau ir pieejama Latvijas tirgū un veiksmīgi tiek eksportēta uz vairākām Eiropas valstīm, tai skaitā Franciju, Nīderlandi un Somiju, kā arī drīzumā plānots starts “Amazon” platformā Vācijā.

Produktu atzinīgi novērtē gan karavīri, gan ikdienas lietotāji, kas uzteic maltīšu garšu un ērtumu. Maltīšu pagatavošana ir vienkārša un ātra – pietiek ar siltu ūdeni un apmēram 10 minūtēm, lai iegūtu pilnvērtīgu un gardu ēdienu. Maltītes satur tikai vietējos Latvijas produktus, kas nodrošina kvalitatīvu un autentisku garšu, kas izceļas starp līdzīgiem piedāvājumiem.

LBTU un AS “Roga-Agro” kopdarbs apliecina akadēmisko zināšanu pielietojumu reālos, pieprasītos produktos, stiprinot Latvijas pārtikas industrijas inovāciju kapacitāti. Ilgstoši uzglabājamās liofilizētās maltītes ir praktisks risinājums ne tikai militārajām un krīzes situācijām, bet arī aktīvai ikdienas dzīvei, ceļošanai un sportiskām aktivitātēm.
Uzņēmums turpina attīstīt jaunus produktus, pilnveidot receptūras un paplašināt sadarbību gan Latvijā, gan ārvalstīs, cerot kļūt par nozīmīgu spēlētāju gan vietējā, gan starptautiskajā tirgū.

Avots: db.lv


Vadības kompetences un IoT tehnoloģijas kā uzņēmumu izaugsmes atslēga

Intervijā piedalās:

Laila Keisele
KIC biznesa trenere,
SIA “Rīgas namu pārvaldnieks” valdes locekle

Kāda ir jūsu specializācija un līdzšinējā pieredze?

Vairāk nekā 20 gadus nodarbojos ar biznesa procesiem. Palīdzu uzņēmumiem gan uzlabot procesus, gan īstenot dažādus optimizācijas projektus. Vairāk nekā 15 gadus darbojos tieši ar projektiem, kas saistīti ar izmaksu samazināšanu, darba organizācijas pārmaiņām un biznesa modeļu maiņu. Šajos procesos tiek izmantotas gan tehnoloģijas, gan metodoloģijas un metodes, kas saistītas ar efektivitātes rīkiem.

Kādas kompetences ir svarīgas vadības līmeņa speciālistiem uzņēmumos?

Ja runājam par valdes līmeni, tad valdei jāpiemīt „hands-on” (no angļu valodas — praktiskai, tiešai) pieejai, proti, spējai un prasmēm iedziļināties detaļās, ja tas ir nepieciešams. Prasmēm un kompetencēm jābūt līdzvērtīgām gan no praktiskās puses, kas saistīta ar detalizāciju, gan stratēģiskās puses, kas atbilst uzņēmuma vīzijai.

Svarīga ir arī līderība, talantu vadība, komandas veidošana un pārmaiņu vadība. Protams, šeit jāņem vērā atšķirīgi vadības līmeņi, taču jebkurā gadījumā visām šīm jomām jādarbojas kā sinerģētiskām kopām.

Tāpat būtiska ir finanšu pratība, pakalpojumu un produktu kvalitātes vadība, procesu vadība, operatīvā pārvaldība, kā arī efektivitāte un optimizācija. Šīs kvalitātes rada pamatu veiksmīgai uzņēmuma vadībai.

Kādas ir aktuālās informācijas tehnoloģijas, kas tiek ieviestas Latvijas uzņēmumos?

Distancējoties no šī populārā temata par mākslīgo intelektu, manuprāt, šobrīd uzvaras gājienu iet dažādas IoT jeb intelektuālās tehnoloģijas, kas spēj attālināti nolasīt un pārraidīt datus. Tās ļauj izvairīties no vadu izmantošanas, vienkāršojot infrastruktūru un nodrošinot efektīvāku uzņēmuma pārvaldību. Attālinātās vadības rīki ļauj sekot līdzi tam, kā darbinieki veic darbu un kā tiek piegādāti produkti un pakalpojumi. Šīs tehnoloģijas pēc ieviešanas sniedz līdz pat 30% uzreiz izmērāmas optimizācijas iespējas, un, manuprāt, tieši uz tām uzņēmumiem būtu jākoncentrējas šobrīd.


Eiropas Parlamenta Digitālās politikas komitejas padomnieks Mārtiņš Jēkabs 2025. gada aprīlī uzsvēra digitālo prasmju nozīmi Eiropas Savienības nākotnei un attīstībai:

“Digitālās prasmes ir stūrakmens, lai nodrošinātu Eiropas Savienības ekonomisko un sociālo attīstību, kā arī iekļaujošu sabiedrību.”

Šis uzsvars uz digitālo prasmju pilnveidošanu ir svarīgs solis ceļā uz modernu un iekļaujošu Eiropu.

Avots: europarl.europa.eu


Informācija par vienu no projektā pieejamajiem kursiem

“Mērķtiecīga pašvadīta mācīšanās tiešsaistē”

PASNIEDZĒJA:
Vladimirs Kuzmins

APMĀCĪBU KURSA SATURS:

  • Mācāmo procesu un uzdevumu brieduma un stabilitātes izvērtēšana;
  • Dažādu cilvēku tipu atšķirīga uztvere;
  • Apziņas pārmaiņas secība – esošo zināšanu un rīcības ietekme attiecībā uz vēlamo;
  • Atgriezeniskās saites un kontroles iedarbības atšķirības dažādu cilvēku tipu starpā;
  • Materiāla satura un formas pilnības sasniegšana maksimālam efektam mērķauditorijā;
  • Pašvadīto mācību tiešsaistes rīku veidi, piemēri un piegādātāji, darbības pamati, sarežģītības un iespēju piemērotības izvērtēšana konkrētām vajadzībām.

Kiberdrošības un tās specializācijas apmācības

LATVIJAS VIESNĪCU UN RESTORĀNU ASOCIĀCIJA

Piedāvā apmācību projektu
“Tūrisma un saistīto nozaru digitālo prasmju apmācību projekts”
Projekta nr. 2.3.1.2.i.0/2/23/A/CFLA/004
Projekta īstenošana līdz 2026.gada 30.jūnijam
Pieteikšanās jaunām apmācībām projektā ir atvērta līdz 2026.gada 30.aprīlim
Lūdzam pieteikties, sūtot informācijas pieprasījumu uz e-pastu projekti@hotelpro.lv

Projekta investīcijas mērķis ir nodrošināt Latvijas Republikā reģistrētus sīkos (mikro), mazos, vidējos un lielos komersantus ar digitālajām, robotizācijas un automatizācijas pamatprasmēm, digitālo pārveidi un digitālajām inovācijām, tai skaitā prasmēm, kas sekmētu eksporta veicināšanu, augsta līmeņa digitālās pārvaldības pamatprasmēm uzņēmumu vadības līmenī un prasmēm digitālo tehnoloģiju izmantošanai dažādos uzņēmējdarbības procesos.

Projekts tiek īstenots ar Eiropas Savienības Atveseļošanas fonda finansiālu atbalstu.
Projekta sākotnējās kopējās attiecināmās izmaksas ir EUR 1 134 000, t.sk. plānotais Atveseļošanas fonda atbalsts – EUR 567 000.

Publikācijā paustie uzskati un viedokļi ir tikai autora(-u) uzskati un viedokļi un ne vienmēr atspoguļo Eiropas Savienības vai Eiropas Komisijas uzskatus un viedokļus. Par tiem nav atbildīga ne Eiropas Savienība, ne Eiropas Komisija.

Lejuplādēt PDF