Restorāni Latvijā rezervēt

Viesnīcas Latvijā rezervēt

Rīga, 2018. gada 30. novembrī

 

2018. gada nogalē noslēgsies Lietuvas Viesnīcu un restorānu asociācijas un Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācijas izstrādātais, un ar Eiropas Reģionālās attīstības fonda Interreg V-A Latvijas-Lietuvas pārrobežu sadarbības programmas 2014. - 2020. gadam līdzfinansētais projekts.

Projekts "Apvienotais ekomarķējums Lietuvas - Latvijas restorāniem un viesnīcām kultūrvēsturiskajās celtnēs" tika uzsākts 2017. gada aprīlī, ar mērķi - līdz ar jaunās ekozīmes ieviešanu restorāniem un viesnīcām, palielināt apmeklētāju skaitu kultūrvēsturiskajām celtnēm un būvēm Lietuvā un Latvijā.

Projekta virsmērķis - ilgtspējīgs tūrisms, t.sk. ilgtermiņā:

  • dot ieguldījumu, lai palielinātos tūristu skaits un tūristu uzturēšanās ilgums ekozīmi saņēmušajās viesnīcās un restorānos;
  • jaunieviestā ekozīme cels standartus viesnīcās un restorānos kultūrvēsturiskajās ēkās, jo tie ieviesīs "zaļās tehnoloģijas" un strikti izpildīs citas vides prasības;
  • veicinās kultūrvēsturisko objektu aizsardzību;
  • viecinās vietējo kultūras un citu tūrisma produktu atpazīstamību;
  • dažādos veidos uzlabos viesnīcu un restorānu klientu apmierinātību;
  • neapšaubāmi palielinās valsts konkurētspēju.

Projekta īstenošanas laikā jaunā un apienotā ekozīme tiks izstrādāta un ieviesta vismaz 20 projekta partneru viesnīcās un restorānos, t.sk.:

- Lietuvā - "Angelų Malūnas" (Eņģeļu dzirnavas), "Burbiškis" (Burbišķu) muiža, taverna „Kryžkelė“ ("Kružkele"), Pakruojis muiža, Paliesius muiža, Raudondvaris manor, atpūtas komplekss "MONTE PACIS", Šlyninkos ūdens dzirnavas, Užventis ūdens dzirnavas, Babtyno-Žemaitkiemio muiža, viesnīca "Romantika", Michaelson boutique viesnīca;

- Latvijā - viesnīca "Kuldīgas Metropole", Ārendoles muiža, viesnīca "Mežotnes pils", viesnīca "Jaunmoku pils", viesnīca "Jaunpils pils", viesnīca "Kukšu muiža", viesnīca "Mazmežotnes muiža", viesnīca "Skrundas muiža",

Šis projekts ir unikāls pasaules mērogā, jo tā fokuss ir vērsts uz kultūrvēsturiskajiem objektiem. Jaunajā ekozīmes sistēmā paredzēti 11 ilgtspējīga biznesa aspekti, 128 novērtēšanas kritēriji, no kuriem 42 ir obligāti.

"Apvienotais ekomarķējums Lietuvas - Latvijas restorāniem
un viesnīcām kultūrvēsturiskajās celtnēs" sertifikāta paraugs
:

 

"Apvienotais ekomarķējums Lietuvas - Latvijas restorāniem
un viesnīcām kultūrvēsturiskajās celtnēs" logo:

"Apvienotais ekomarķējums Lietuvas - Latvijas restorāniem
un viesnīcām kultūrvēsturiskajās celtnēs" kritēriji

 

Rīga, 2018. gada 11. maijā


Kultūras tūrisma straujā attīstība beidzamajās desmitgadēs ir spēlējusi milzīgu lomu, lai veicinātu un aizsargātu materiālo un nemateriālo mantojumu. Lietuva un Latvija ir zināmas kā valstis ar milzīgu kultūrvēsturisko mantojumu (īpaši, viensētām, muižām), gandrīz neskartu dabu, kūrortu tadīcijām un daudzām citām tamlīdzīgām lietām.

Abām valstīm ir milzīga interese un iestrādens ekotūrisma attīstībā uzsverot mepieciešamību aizsargāt kultūras objektus un efektīvi izmantot reģionālo mantojumu abu valstu labākam sniegumam starprautiskā līmenī.

Projekts "Apvienotais ekomarķējums Lietuvas - Latvijas restorāniem un viesnīcām kultūrvēsturiskajās celtnēs" sākās 2017. gada aprīlī un turpināsies līdz 2018.gada septembra beigām.

Projekta galvenais mērķis ir - līdz ar jaunās ekozīmes ieviešanu restorāniem un viesnīcām, palielināt apmeklētāju skaitu kultūrvēsturiskajām celtnēm un būvēm Lietuvā un Latvijā,

Projekta virsmērķis - ilgtspējīgs tūrisms, t.sk. ilgtermiņā:

  • dot ieguldījumu, lai palielinātos tūristu skaits un tūristu uzturēšanās ilgums ekozīmi saņēmušajās viesnīcās un restorānos;
  • jaunieviestā ekozīme cels standartus viesnīcās un restorānos kultūrvēsturiskajās ēkās, jo tie ieviesīs "zaļās tehnoloģijas" un strikti izpildīs citas vides prasības;
  • veicinās kultūrvēsturisko objektu aizsardzību;
  • viecinās vietējo kultūras un citu tūrisma produktu atpazīstamību;
  • dažādos veidos uzlabos viesnīcu un restorānu klientu apmierinātību;
  • neapšaubāmi palielinās valsts konkurētspēju.

Projekta īstenošanas laikā jaunā un apienotā ekozīme tiks izstrādāta un ieviesta. Šis projekts ir unikāls pasaules mērogā, jo tas fokusējas uz kultūrvēsturiskajiem objektiem paredzot novērtēt dažādas biznesa jomas ar vismaz 100 kritērijiem, daļu paredzot arī kā obligāti izpildāmus.

Projektā ir iesaistījušies 20 partneri no lieliskām un valsts līmenī aizsargātām kultūrvēsturiskajām celtnēm Latvijā un Lietuvā, kas visi tiek operēti kā izmitināšanas un/vai restorānu bizness.

Lithuania and Latvia have been very well known in Europe and outside it, for the countries’ historic paths and their cultural heritage objects, (especially, e.g., centuries-old-mansions), natural surroundings which have been altered very little in recent times, the countries’ resorts, and many other things which are very much valid for the concerned project.

Lasīt tālāk ...

Projekta "Apvienotais ekomarķējums Lietuvas - Latvijas restorāniem un viesnīcām kultūrvēsturiskajās celtnēs"
partneru uzņēmumos tika veiktas pilot pārbaudes, lai pārliecinātos par uzņēmumu atbilstību izstrādātajiem kritērijiem.

Eksperts Jans Peters Bergkvists (
Jan Peter Bergkvist) vizītes laikā psekoja partneru uzņēmumus -  "Kukšu muiža", "Jaunpils pils", ""Skrundas muiža" un "Mazmežotnes muiža".
Attēlos redzama vizīte viesnīcā "Skrundas muiža".


 

 

No 2017.gada 6.-8.novembrim norisināsies projekta "JOINT ECO SIGN FOR LITHUANIA'S-LATVIA'S RESTAURANTS AND HOTELS IN CULTURAL OBJECTS" tikšanās.

Lasīt tālāk ...

Projekta mērķis. Palielināt kultūras iestāžu apmeklētāju skaitu, radot jaunu ekomarķējumu viesnīcām un restorāniem.

2017.gada 13.jūlijā notika projekta sadarbības partneru tikšanās: